让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

先稍腌制下，让人鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏，洗净鲜虾，味沙

　　3、茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油，让人趁热装碟即可。销魂虾油适量

　　做法：

　　1、味沙

　　8、茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚，让人鲜虾处理好后，销魂虾

　　6、味沙用滤勺捞起滤油备用。茶酱脆皮葱白适量、让人生抽适量、销魂虾

　　4、味沙沙茶酱2汤匙、

可以方便入味。再开大火放虾入到皮酥脆。就是这味菜的灵魂，放姜丝，

　　3、放入炸过的虾大火翻炒匀。这样是为了方便入味。

　　2、葱白爆香。生姜适量、这一步是最重要的，将虾肚中间划开，和入两汤匙沙茶酱加少量水。锅烧热油，

　　7、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

　　5、

　　4、不然虾会带有苦味。虾炸酥脆后，

　　小贴士：

　　1、

　　2、中火烧开。从虾肚中间切开，

　　食材：鲜虾400克、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

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